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Apesar de o mercado de carnes congeladas e industrializadas ter crescido consideravelmente nos últimos tempos impulsionado por uma tendência mais ágil do dia a dia, comprar aquela carne fresquinha e fatiada por um profissional no açougue ainda é preferência entre os brasileiros. Não é à toa que esses estabelecimentos são fáceis de se achar na … Continue reading Como abrir um Açougue: Equipamentos indispensáveis →